Brevas en Almíbar

Descripción

La Breva es la primera, de junio a julio, de las 2 cosechas de frutos de la higuera, muy apreciadas al ser de mayor tamaño que el higo pero no tan dulce como el, tienen forma de pera y diferentes colores, dependiendo de las variedades oscilan entre el blanco, amarillo verdoso, azuladas y negras.

El mismo árbol también da el  fruto del higo un poco más tarde; incluso se sabe que hay años dependiendo de las lluvias caídas que pueden no producir brevas. En el hemisferio norte se dan cada año con el anuncio de la festividad de San Juan. En el hemisferio sur la maduración de sus llegada de la navidad.

Características

Producto 100% natural por la selección, cocción y calado de fruta fresca, sana y madura, estabilizadas y conservadas en medio azucarado, obtenido un producto suave al masticar, con olor y sabor característico de la fruta.

Vitaminas y Minerales

Esta fruta posee un elevado contenido en agua e hidratos de carbono en forma de glucosa, fructosa y sacarosa, por lo que su valor en calorías es muy alto. También es rica en fibra (2,5 g por cada 100), minerales como el potasio (235 mg por 100), magnesio (200 mg por 100), calcio (38 mg por 100), y vitamina C y provitamina A con propiedades antioxidantes.

Beneficios Nutricionales

En cuanto a otros nutrientes, contienen una cantidad moderada de provitamina A, de acción antioxidante. Este nutriente se transforma en vitamina A en nuestro organismo conforme éste lo necesita. Dicha vitamina es esencial para la visión, el buen estado de la piel, el cabello, las mucosas, los huesos y para el buen funcionamiento del sistema inmunologico, ademas de tener propiedades antioxidantes. El  potasio es necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso, para la actividad muscular normal e interviene en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula. El magnesio se relaciona con el funcionamiento del intestino, nervios y musculos, forma parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y posee un suave efecto laxante.

Presentación

Porrón 4.000g.
Bolsa 3000g.